Guarda
La bodega requiere ventilación fresca, geología dura, niveles freáticos bajos y no preocuparse por las ratas y el agua estancada. Las bodegas antiguas existentes se pueden usar con modificaciones menores, y las bodegas nuevas se deben completar 1 mes antes del almacenamiento de la fruta. El tamaño de la bodega se determina de acuerdo con factores como la carga de fruta, la facilidad de manejo y la operación favorable, y generalmente es adecuada para tamaño mediano. Las bodegas medianas tienen 3 m de profundidad, 3 m de ancho y 16-20 m de largo; La puerta de la bodega tiene 2 metros de alto, 0.8-1.0 metros de ancho, abierta al norte; el canal de ventilación es alto, 1.2 metros y 0.8 metros de ancho, la parte superior de la ventilación debe exceder el techo, el galpón debe tener 0.3-0.5 metros, y cubierto con alambre de púas para evitar roedores e insectos. Las cajas de frutas en la bodega están dispuestas en ambos lados de acuerdo con la forma del "producto", la altura del apilamiento es de al menos 20 cm desde la parte superior de la bodega, la caja de frutas más baja debe ser {{ 18}} cm desde el suelo, y el centro y el centro de la bodega son pasillos y pasajes de ventilación. Unos días antes de que se almacenara a la gente de Liguo, la bodega debía abrirse y cerrarse día y noche. La temperatura más alta en la bodega no debe exceder los 20 grados, la más baja no debe ser inferior a 0 grados, la temperatura de almacenamiento más adecuada debe ser de 1 a 5 grados y la humedad relativa del aire debe ser del 90 por ciento -93 por ciento Durante el almacenamiento de las frutas de pera, la ventilación se lleva a cabo cada 6-7 días, y cada 25-30 días se verifica, y las frutas heridas, enfermas y podridas se detectan a tiempo. Este método puede almacenar peras hasta mediados o principios de febrero del año siguiente.
Almacenamiento en atmósfera modificada
El almacenamiento en atmósfera modificada se usa principalmente para carpas grandes o bolsas de plástico y almacenamiento de empaques pequeños, y el almacenamiento condicional también se puede usar para el almacenamiento en atmósfera modificada y la máquina de atmósfera modificada. La temperatura óptima para almacenar peras en una tienda grande es de {{0}} grados, la humedad relativa del aire es del 93 por ciento -95 por ciento, el oxígeno es del 2 por ciento -4 por ciento , el dióxido de carbono es 2 por ciento -3 por ciento y el nitrógeno es 93 por ciento -96 por ciento. La temperatura óptima para almacenar peras en bolsas de plástico pequeñas es de -1 grados, la humedad relativa del aire es del 90 por ciento -95 por ciento, el oxígeno es del 12 por ciento -13 por ciento, el dióxido de carbono es del 0,5 por ciento -1 por ciento, el nitrógeno es 86 por ciento -87,5 por ciento.
