La manzana Fuji roja es una fruta grande, el peso promedio de una sola fruta es de 180~300 gramos, el peso de una sola fruta más grande puede alcanzar más de 400 gramos Los frutos son en su mayoría planos y redondeados, con un índice de forma del fruto de alrededor de 0,8, y algunos frutos son casi redondos. Cuando la polinización es pobre o hay muchas inflorescencias, es fácil producir hombros deformados y frutos oblicuos. El pedúnculo es más delgado y algunos pedúnculos tienen protuberancias carnosas en la base. Los pedúnculos son anchos, medianos y profundos, y ocasionalmente fisurados. La depresión es profunda y ancha, y es ancha y lenta. La piel es lisa y brillante, medianamente gruesa y dura, suave, cerosa y medianamente rica. La superficie de la fruta madura es de color amarillo pálido, con brillo o rayas de color rojo oscuro o rojo brillante. Las puntas de la fruta son redondas, más pronunciadas, medianas-grandes, más densas, las puntas de la fruta positivas son de color amarillo-blanco y la fruta negativa es amarilla. La carne es amarillenta y blanca, la carne es densa, crujiente y afrutada. Agridulce, fragante, de excelente calidad. El contenido de sólidos solubles de la fruta fue de 15,3 por ciento ~ 16,0 por ciento, el contenido de ácido fue de 0,2 por ciento ~ 0,4 por ciento y la dureza de la fruta fue de 8,60 ~ 10,89 kg/centímetro cuadrado. Es extremadamente resistente al almacenamiento y transporte, pudiendo almacenarse hasta abril y mayo del año siguiente. Después del almacenamiento, la calidad de la carne no se extiende, el cambio de sabor es pequeño, la pérdida de peso es menor y la enfermedad es leve.
