La aplicación de la tecnología de cultivo de cosecha temprana de peras debe garantizar un buen entorno de crecimiento, en el que los requisitos para el clima ambiental son relativamente estrictos.
Temperatura
Para garantizar el crecimiento y desarrollo normal de los perales, los productores deben elegir la temperatura adecuada para el cultivo, los perales crecen relativamente rápido en un ambiente cálido, por lo que los productores deben proporcionar una temperatura más alta en su período de crecimiento y una temperatura relativamente baja en su período de latencia. Según el tipo de peral, también cambiará la temperatura de crecimiento más adecuada, entre las que la pera blanca es de 7-15 grado; Huanghuali es de unos 10 grados; La temperatura adecuada de la pera de arena es más alta, por encima de los 15 grados y por debajo de los 30 grados [1].
Iluminación
El peral es una especie de árbol amante de la luz que aumenta los rendimientos en un ambiente bien iluminado y disminuye en un ambiente sombreado, o incluso da como resultado cero rendimientos. La duración de la luz necesaria para que los perales crezcan durante un año es de 1600 h, y la tasa de producción de los perales se acelera cuando la intensidad relativa de la luz alcanza el 35 %, y la tasa de producción es lenta cuando está por debajo del 15 % [2].
Contenido de humedad
El agua en el fruto de los perales representa más del 80 por ciento, que es el componente más importante de las peras, por lo que la demanda de agua en el crecimiento de los perales es grande. Se garantiza que el coeficiente de transpiración general es de alrededor de 340, y el rango flotante permitido de 60 metros cúbicos de área foliar necesita evaporar más de 10 gramos, de lo contrario, obstaculizará el crecimiento de los perales. Según las diferentes variedades, la demanda de agua de los perales cambiará, entre los cuales las peras blancas y las peras de otoño tienen una mayor demanda de agua, y las peras de arena tienen una demanda menor [2].