Manzano (Malus pumila Mill.), planta de árbol caducifolio de manzano Rosaceae, tallo alto, ramitas cortas y gruesas, cilíndricas; hojas ovaladas, superficie lisa, bordes aserrados, pecíolos gruesos; las flores son pequeñas en forma de paraguas, de color rosa pálido, superficialmente peludas; fruto grande, esférico aplanado, de pedúnculo corto y grueso; el período de floración es mayo; período de la fruta julio ~ octubre. El nombre de la manzana se encontró por primera vez en "Xuepu Yushu" de Wang Shimao en la dinastía Ming: "La manzana del suelo del norte, es decir, el cambio de la bonificación de la flor". "
Las manzanas son originarias de Europa central, el norte de Irán, el sur del Cáucaso en Rusia y China. Se distribuyen principalmente en Xinjiang y Ningxia, y generalmente crecen en terrazas de laderas, minas y colinas. Las manzanas son amantes de la luz, resistentes, requieren climas más fríos y secos, no son estériles ni delgadas, y son adecuadas para suelos sueltos, profundos y fértiles, francos arenosos neutros o ligeramente ácidos con buen drenaje. Los métodos de propagación incluyen el método del tubérculo, el método de injerto, el método de siembra, el método de esquejes y el método de reproducción natural se dispersa por semillas, de las cuales la propagación por injerto es la más rápida.
"Southern Yunnan Materia Medica" registra que "las manzanas dan a luz a jinjin, hidratan los pulmones, alivian el calor, abren el apetito, recuperan la sobriedad y curan el dolor muscular y óseo". Apple es una fruta nutritiva, conocida como el rey de las frutas, el concepto dietético tradicional occidental de que una manzana al día no necesita ver a un médico, muchos estadounidenses también toman manzanas como un producto necesario para perder peso, dieta un día a la semana, esto día solo come manzanas, conocido como día de manzana. La fruta de la manzana es grande y hermosa, y el tiempo de suspensión es largo, lo que se puede convertir en un bonsái para apreciar la habitación; Los parques, espacios verdes o patios a menudo se plantan al costado de la carretera para observar; Cuando está madura, la fruta se puede comer cruda, procesada en mermeladas, frutas en conserva, frutas secas o alimentos enlatados, y también se puede utilizar en la elaboración de vinos.
