La pera jugosa es una nueva variedad seleccionada por la sucursal de Luozhou del campo de experimentos hortícolas extranjeros con la nueva cruz alta y del siglo XX, nombrada pera dorada en 1984. 1997 somos los primeros en introducir en el área de Jiaodong. Después de eso, comenzó a extenderse en una gran área del país, y ahora se ha extendido a Hebei, Anhui, Shaanxi y Yunnan, etc. También se considera la variedad jugosa medianamente madura extranjera con la mayor área de cultivo en China en presente.
La carne es fina y jugosa, blanca, con pocas células de piedra y un corazón pequeño. El contenido de azúcar es de hasta 14,7 por ciento. El sabor es dulce y aromático. El sabor es único y la calidad es excelente. Fácil de florecer, generalmente al año siguiente de la siembra, el fruto es visible. Es muy productiva debido a su polinización heterogénea. También se la conoce como “agua mineral natural” por su jugosidad y dulzor.
La jugosa pera es casi redonda o ligeramente aplanada, con un peso promedio de 250 g por fruto y 500 g para frutos grandes. La piel de la fruta es de color amarillo verdoso sin embolsarse y se vuelve de color amarillo dorado después del almacenamiento. La fruta embolsada tiene una piel de color amarillo claro, una superficie de fruta limpia y pequeñas manchas de fruta escasas. Frutos que maduran a mediados o finales de septiembre, más resistentes al almacenamiento.
La pera jugosa tiene la eficacia de producir fluidos corporales, humedecer la sequedad, eliminar el calor, resolver la flema, etc. Es adecuada para la fiebre, sed, tos, flema y fiebre, ahogo, sed y pérdida de la voz, ojos rojos e hinchados, indigestión y otros síntomas.
La cáscara de pera tiene el efecto de limpiar el corazón, humedecer los pulmones, bajar el fuego, generar líquido, nutrir los riñones y tonificar el yin.
Las raíces, ramas, hojas y flores tienen el efecto de humedecer el pulmón, eliminar la flema, despejar el calor y desintoxicar.
Las semillas de pera contienen lignina, una fibra insoluble que se disuelve en los intestinos, formando una película similar a un gel que protege eficazmente los intestinos.
Las peras contienen boro que puede prevenir la osteoporosis en las mujeres.
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