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Sep 04, 2023

Buscando al rey de la fruta de China

La aparición de frutos rojos netos en los últimos años es una señal de más posibilidades para la industria frutícola de China: ya no es una industria descentralizada que depende de la mano de obra y la distribución en el mercado mayorista, sino una cadena madura de cultivo de semillas, plantación, compra de plataformas y marketing, que también ha generado una serie de explosivas categorías y marcas de frutas locales. Este es el propósito de nuestro registro y búsqueda del rey de la fruta de China, ansiosos por explorar con usted las posibilidades y el potencial de la boutique de la industria frutícola de China.


Las manzanas, peras y otras frutas comunes no tienen nada que ver con la historia anterior, pero hasta las peras lunares de otoño de este año, dejar que la gente vea este tipo de frutas tradicionales después de un cultivo y comercialización refinados, también tiene la posibilidad de boutique.


Corta la pera en rodajas finas, la pulpa a la luz del sol brilla de color blanco como el jade, mientras que de ellas rezuma jugo, "para ver esta pera en el techo". El presentador de la cadena mostró hábilmente el carácter de la fruta frente a la cámara mientras describía su sabor, "dulce y delicado".


Impulsados ​​por las redes sociales, se están visualizando todos los aspectos de la fruta neta desde el campo hasta la mesa. La base de plantación de la cámara, hileras de perales con follaje exuberante, con forma de fruta de luna llena cubiertas con bolsas de papel, cuelgan densamente de las ramas. La fruta fresca recogida del árbol después de su clasificación, se colocaba cuidadosamente en cajas de cartón en los patios de malla y luego se enviaba en camiones frigoríficos.

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La pera luna de otoño, en los últimos años, se ha convertido en una nueva variedad popular.

 

A diferencia de la apariencia tradicional "en forma de pera", la pera luna de otoño se parece más a una manzana, en comparación con otras peras más grandes, que suelen pesar más de 400 gramos. La piel es dorada, la pulpa es de color blanco lechoso, tiene forma de luna llena, y el tiempo de maduración y el Festival del Medio Otoño es similar al nombre "pera de la luna de otoño".


En comparación con las peras comunes, la pera luna de otoño es más especial por su sabor. Pulpa delicada, núcleo pequeño, tasa comestible de más del 95%, dulzura puede alcanzar el 16% y la mayoría de las peras en el mercado tienen un contenido de agua del 71% en comparación con su contenido de agua que puede alcanzar el 85% o más. Crujiente y dulce sin heces, sabor jugoso, junto con el impulso de la plataforma de comercio electrónico, posicionando las peras de otoño y luna de alta gama, se convierten en una fruta emergente en la temporada de mediados de otoño.

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